宝宝爱吃的辅食果蔬奶豆，无添加，营养美味，比旺仔小馒头还好吃

咚咚之前做了一些彩色的小奶豆，来家里玩的大人、小孩都说非常好吃，一直问我是怎么做的。我身边有很多大人孩子都很喜欢吃旺仔小馒头，奶豆的味道跟旺仔小馒头有点像，但是更加酥脆，更加的营养。孩子放学回家抓一把，放在嘴里嚼一嚼，心满意足的去写作业了。大人下班回家饿了或者看电视的时候，都可以来一点果蔬小奶豆，大人孩子都爱吃。

外面买的小零食多多少少的都含有添加剂，吃多了对小孩无益。大家可以在家给孩子做些果蔬小奶豆，用上孩子吃的奶粉，再榨一些蔬菜汁，放进去就可以做成各个颜色的奶豆，不仅好看，营养价值还高。果蔬小奶豆的做法简单易上手，无添加。今天，就来教大家做这个好看又有营养的果蔬小奶豆，赶快来学习一下吧！

食材准备：无盐黄油30克、果蔬汁30克、鸡蛋1个、糖粉10克、宝宝奶粉20克、低筋面粉20克、马铃薯淀粉70克、火龙果、菠菜、紫薯。

做法步骤：

1、将准备好无盐黄油切成小块，放在一个碗中，室温软化至可以轻易戳出手印来。将鸡蛋提前煮好，煮好之后去掉外皮和蛋清，只留蛋黄，蛋黄放在料理机中发成粉末状。

2、现在准备要用到的果蔬汁，将火龙果去掉外皮，把火龙果肉切成小块，放进料理机里打成汁；将菠菜去掉坏叶洗干净，放在锅中开水煮1—2分钟，放在料理机打成泥；将紫薯洗净去皮，发在蒸锅中蒸熟，然后放在料理机中打成泥。这些打好的泥，往碗中倒的时候，都需要用筛子过一遍筛。

3、将软化好的黄油里加入糖粉，先用打蛋器搅拌均匀，然后用其打发至颜色变浅、蓬松起来。将过筛的蛋黄倒入黄油里面，继续用打蛋器低速打均匀即可。将打发的黄油蛋黄分成四等份，将低筋面粉、奶粉、马铃薯搅拌均匀之后，分别筛入这四份中。

4、在这四个碗中，分别加入牛奶、火龙果汁、菠菜汁和紫薯汁，揉成面团。面团揉至光滑柔软，用手按下去没有明显的裂痕。将做好的面团分别放入保鲜膜中，扎好口防止变干。取其中一块面团，搓成细长条，然后用刀切成大小合适的小段，然后搓成圆球，将所有的面团都按照上述步骤，搓成圆球。将搓成的圆球放在烤盘上，烤箱进行提前预热，上下火150度烤15分钟左右。

小贴士：打火龙果汁的时候，因为火龙果本身含水量就比较大，就不需要再加水了。再打菠菜和紫薯汁的是，需要稍微添加一点水，水量刚好可以打动就行了。在揉面团的时候，不要一次性加上水，一点点加并且观察面团的状态；如果偏干就在加点牛奶，如果偏湿，就在加点面粉。果蔬汁可以换成其他的，比如说南瓜泥、红萝卜泥、蓝莓泥等等。

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